1. فرآوري شير: بهبود کيفيت فرآورده هاي لبني /[گريت اسميت]؛ مترجمين رضوان پور احمد، وجيه فدايي
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران (طهران)
موضوع : لبنيات -- توليد.
رده :
SF
250
.
5
.
D342
1386